吃葡萄可以增进老年人睡眠
老年人很容易失眠,如
吃葡萄有助于睡眠。报导称,研究人员共对8种葡萄汁进行了检测,发现其中可能含有睡眠辅助激素——褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的物资,可以帮助调理睡眠周期,并能医治失眠。
其实,葡萄除有助睡眠,还有很多好处。葡萄含有丰富的营养物质,据测定,逐日鲜食100克葡萄,可满足人体1昼夜需要钙量的4、镁量的1。6、磷量的0。12、铁量的16。4、铜量的2。7和锰量的16。6。葡萄能补益气血、强筋骨、通经络、通淋消肿、利小便,能起到补肾、壮腰、滋神益血、降压、开胃的作用,特别在预防和医治神经衰弱、胃痛腹胀、心血管疾病等方面有较显著的疗效。
现代医学发现,葡萄皮和葡萄籽中含有一种抗氧化物资白藜芦醇,对皮肤癌、心脑血管病有预防和医治作用。另外葡萄皮中的天然色素对下降血糖、抗癌有良好的效果,而深色(紫、红)的葡萄要比浅色(绿、白)的葡萄皮天然色素含量高,去皮的葡萄其功能会丧失很多,因此“吃葡萄不吐葡萄皮”有其科学道理。
另外,葡萄及其产品还有抗病毒活性的成份,研究表明,鲜葡萄和葡萄汁比葡萄酒的抗病毒能力强,葡萄酒中又以红葡萄酒的能力强。红葡萄酒中含有类黄酮化合物,特别是其中的槲皮酮能够下降血小板的黏性,烈性酒和啤酒就没有这样的好处,因此适当饮用红葡萄酒能起到保护心脏、减少心血管疾病危害的作用。
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