吃完粗粮不宜多喝水


吃完粗粮不宜多喝水?

在许多超市和米业店面中,粗粮都成了力推产品,很多大饭店增加了“粗粮宴”,更有人专门跑到山区去吃农家饭。大部分粗粮不但富含人体所必须的氨基酸和优良蛋白质,还含有钙、磷等矿物质及维生素,相对大米、白面而言,粗粮的碳水化合物含量比细粮低,膳食纤维含量高,食用后更容易产生饱腹感,可减少热量摄取,到达减肥的功效。联合国粮农组织建议,健康人常规饮食中应当含有30~50克纤维。成人最好每天吃50~100克的粗粮,品种多一些更好。粗粮中含有丰富的膳食纤维,会对大肠产生机械性刺激,加速肠蠕动,增进食品残知名白癜风医院渣尽早排出体外,保证消化系统正常运转。粗粮中的膳食纤维具有吸附作用,可延迟饭后葡萄糖吸收的速度,对高血压、糖尿病和心脑血管疾病有很好的防治作用。在吃完粗粮后要记得多喝水,由于粗粮中的纤维专业治疗白癜风的医院素需要有充足的水份才能保障胃肠道的正常消化。一般来说,多吃一倍纤维素,就要多喝一倍水。另外,老年人由于胃肠功能减弱,吃粗粮过量会致使腹胀、消化吸收功能减弱,因此吃粗杂粮要适当。



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