王建业：教授，主任医师，医院党委书记、副院长
特别提醒医院是中国老年病医院。
“唉！人老了，不中用了，一身都是病……”
“可不是！血压高、血糖高、血脂高……用了药血压基本正常，血糖也还稳定！”
这些“一身是病”的老年人，在卫生部医院主任医师王建业教授看来，都是健康的老年人。
别把正常的衰老当成病
王建业说,目前正在制订的中国老年人健康标准中明确一点：老年人有些体检指标不正常，但经过治疗后能达到基本正常的水平，就是健康老人。
“举个例子，如果一个老年人血压高，但按时服用降压药，血压可以控制在/85毫米汞柱或者/90毫米汞柱，他就是健康老人。”
所以,老年人应该正确面对自己的衰老，别把正常的衰老当成病。
别和年轻人比指标
案例：为什么体检数据总有“不达标”的？
老朱今年73岁，退休前在一家事业单位工作。单位的福利不错，年年组织体检。老朱把自己每年的体检报告都精心保管好；新的体检报告出来后，老朱会拿出来原来的体检报告，一一比对数据。看看今年的甘油三酯比去年是降低还是升高了、空腹血糖数值今年和去年有多大的差别……
比对数据，成了体检之后一段时间最重要的事儿。数据上下浮动超过1，老朱就会有点紧张。
就在上个月，老朱的外孙大学毕业上班了。小伙子上班前做了一个入职体检，非常简单，但是这份体检报告让老朱特别不淡定，因为他发现外孙的健康指标非常好，竟然没有一项超标的。
老朱觉得自己天天锻炼身体、健康饮食，“凭什么我的健康指标，就不能达到年轻人的水平？”
▲王建业教授
专家释疑：人25岁就开始衰老，别和年轻人比。
一个人身体的健康状况，在25岁时达到顶峰。这也就意味着，从25岁开始，人就开始衰老了。为什么30岁左右的人，感觉不到自己衰老呢？这是因为：
25岁之后到45岁以前，虽然一个人已经开始走向衰老，但衰老的进程比较缓慢。
过了45岁后，衰老的速度开始加快。
50岁左右，很多人感觉自己明显见老了。
60岁之后，衰老的速度再次加快。
衰老是一种自然规律，如同花开花谢，日出日落，不可避免。“就像一部机器运转时间长了，会出现老化一样。人的各个器官使用多年以后，也会出现老化。”
王建业说，老年人很多“病”其实不是病，就是老了。
比如：
有的人睡不好觉或者是觉少，可能是分泌的褪黑素少了，睡一小会儿就醒。
有的人吃不下，原因可能是口腔功能退化、牙口不好或者或者胃肠退化，消化功能减弱。
有的老人总觉得喘不上气，可能是呼吸功能减退，也可能是心脏功能不好。
有的人迈不开腿的话，有可能是骨关节退行性病变，也有可能是骨质疏松，还有可能是肌肉萎缩，甚至还有可能是神经系统的退化……
如果一个老年人追求和年轻一样的体检数据，既为难自己，也没有必要。即使检查指标不符合正常值，但合理用药控制后可以维持在正常水平，或者通过治疗能像正常人一样生活，这就是健康老人。
健康的老年生活是老而少病
“老是不可抗拒的，我们能做的是让老年人的病少一点；有病没关系，经过治疗以后不影响生活就可以；一些疾病引发了残疾也没关系，残而不废就可以。”
降低老年人的病痛、尽量提高生活质量，是老年疾病治疗的宗旨。
王建业建议，健康老人一年查一次体；有基础疾病或者健康风险的老人，在医生的指导建议下，每半年或三个月体检一次，发现疾病及早治疗，不要把健康当作负担。
器官的衰老退化时间表
皮肤衰老19岁半
从19岁半开始，女性就开始长出第一条皱纹。男性35岁，脸部皮肤开始出现干燥、粗糙、松弛。
25岁后，合成胶原蛋白的速度放缓，玻尿酸流失。长久下来，肌肤便出现皱纹的老化现象。
番茄红素
富含天然强力抗氧化剂番茄红素，每天摄入16mg番茄红素，晒伤的危险系数降低40%。
红色西红柿，可防治因衰老、免疫力下降引起的疾病。黄色西红柿含更多胡萝卜素，可防止皮肤干燥、粗糙。
类胡萝卜素、维生素C
据德国《世界报》报道，多吃胡萝卜会让人显得更年轻，减少皱纹。绿叶蔬菜和黄色、橘色的水果等含有类胡萝卜素，适当的补充维生素C，也可延缓皮肤的衰老。
肺20岁
人体的肺活量，从20岁起开始缓慢下降。30岁时，男性每次呼吸会吸入ml空气。而到70岁，这一数字降至ml左右。
吸烟是导致肺部衰老的第一大杀手，戒烟是最佳选择，也需远离二手烟。
多运动，特别是肺活量方面的锻炼，如跑步等。
多到空气新鲜的郊外、氧气充足的树林中散步，洗洗肺。
多吃新鲜蔬菜、水果，如：白色食物——百合、薏米仁、淮山药、燕麦、莲子、芡实、藕、豆腐、鱼鳔、银耳、雪梨、蜂蜜等都有滋阴润肺作用。
大脑和神经系统22岁
22岁开始，大脑中的神经细胞会慢慢减少。40岁后，神经细胞将以每天1万个的速度递减，从而对记忆力及大脑功能造成影响。
叶酸（维生素B9）
研究显示，50岁以上中老年人，补充叶酸有助于提高记忆力，延缓大脑功能退化，可食用适量富含叶酸的食物，如：菠菜和豆角等蔬菜。
牛磺酸
补充适量牛磺酸，不仅可以改善记忆力，并且对神经系统的抗衰老也有一定作用。
如：紫菜的牛磺酸，高于某些海洋动物体内的含量。在鱼类中，鱼背发黑部位的含量是白色部分的5~10倍。
磷脂酰丝氨酸
被称为大脑年轻素，是组成神经细胞的重要物质，有助于加强神经细胞抵抗坏蛋白攻击的能力，减少脑细胞死亡的可能，如：大豆。
乙酰胆碱
乙酰胆碱可达到健脑，促进记忆的功效，每天吃两种甘蓝类蔬菜。
如：圆白菜、西兰花，人体认知功能的下降速度可减慢40%，但加热过久，会破坏有效成分。
头发30岁
男性头发30岁后开始变白，女性从35岁左右开始，60岁以后毛囊变少，头发变稀，脱落较多。
头皮按摩
人体14条经脉、条络脉的气血在头部集合，心肝脾肺肾这五脏都通过经络与头部相连。
用梳子梳头，或手掌、手指揉搓头皮，能调理五脏，治疗少白头、斑秃和脱发，能降血压，治疗失眠、眩晕、头痛，防止大脑衰退，增强记忆力。
合理饮食
肾之华在发，可多吃核桃、黑芝麻等食物润发，但不宜大量食用何首乌，以免引起肝脏中毒。保持心情愉悦，缓解压力，也有助于保持头发生长。
肌肉30岁
肌肉一直处于生长——衰竭——生长——衰竭的状态，30岁后，肌肉衰竭速度大于生长速度。40岁后，肌肉开始以每年0.5%到2%的速度减少。
饮食+锻炼
肌肉衰老，由肌肉蛋白质的合成与降解失衡造成。
对于老年人，每天中午一次性摄入日需蛋白质量的80%，更有利于肌肉蛋白质的合成，促进非脂肪组织的生长。同时配合适当锻炼，可延缓肌肉衰老。
乳房35岁
35岁后，女性体内雌、孕激素水平减少，乳房逐渐衰老、下垂。40岁后，乳晕急剧收缩。同时，注意胸部健康，35岁后1-2年定期检查1次。
良好习惯+饮食
选择合适的文胸，养成良好的站姿、坐姿。多吃一些蛋白质含量高的食物，如：鱼、肉、鲜奶等。最好配合乳房按摩和扩胸运动，并长期坚持。菜花抗癌，可刺激人体分泌阻止乳腺癌细胞生成的酶。
骨骼35岁
25岁前骨密度一直在增加，35岁后骨质开始流失，进入自然老化过程。80岁时，身高会降低5厘米。
多食用含钙、磷高的食品，如鱼、虾、牛奶、骨头汤、杂粮、绿叶蔬菜等。
坚持科学的生活方式，坚持体育锻炼。在阳光下进行适当的负重运动，不仅能促进维生素D的合成，还能促进骨骼生长，延缓骨骼老化。
50岁以后，尽量每年进行一次骨密度检查。
心脏40岁
40岁开始，随着身体日益变老，心脏向全身输送血液的效率开始降低。45岁以上的男性和55岁以上的女性，心脏病发作的概率较大。
运动
根据美国哈佛大学医学院的研究人员所述，运动能够诱导生理性的心脏生长，增强心脏的修复功能，对于保护心脏免收病理性重塑具有一定作用。
芦笋
芦笋中富含的叶酸、钾等营养元素，能减少高半胱氨酸，降低患心脏病的风险，头坚硬密实、根部切口不干、茎部易弯断的芦笋较好。
牙齿40岁
唾液可冲走细菌，40岁后的成年人分泌量会减少，唾液减少，牙齿和牙龈更易腐烂，而牙周的牙龈组织流失后，会引起牙龈萎缩。
口腔清洁
掌握正确的刷牙方式，认真刷牙，借助漱口水、牙线等辅助洁牙，注重口腔健康。每半年到一年洗一次牙，口腔问题较为严重者，可定期做口腔检查。
维生素C
不少牙龈出血，源于维生素C缺乏。猕猴桃的维C含量在水果中名列前茅，是牙龈的守护者，不仅能有效缓解牙周疾病，还可使患口腔癌的风险降低50%。
眼睛40岁
40岁开始，近距离观察事物会非常费劲。接着，眼睛适应不同强度光的能力降低，对闪耀光更敏感，不适宜夜晚开车。
抗氧化物
蛋黄中，含类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素等抗氧化物。研究显示，坚持每天吃一个鸡蛋，只要5个星期，就能见效，适当进行眼保健操，适时休息，护眼效果更好。
肾脏50岁
肾滤过率从50岁开始减少，使人失去夜间憋尿的功能，需要多次跑卫生间。75岁老人的肾滤过率，是30岁时的一半。
多喝水，每天喝足够的水，且不要憋尿。
合理膳食，营养均衡，保证合理的作息时间。
多锻炼身体少吃药，不滥用抗生素有利于肾功能。
平时也可以多按摩腰部。
前列腺50岁
前列腺增生会引发尿频等一系列问题，困扰着50岁以上的半数男子。正常的前列腺大小有如一个胡桃，增生的前列腺有一个橘子那么大。
多饮水，不憋尿。
保持清洁，防止受寒，尽量不要久坐。
尽量不抽烟，不喝酒，少吃刺激性过大的辛辣食品。
听力55岁
55岁左右开始，人体听力会逐渐减退。60多岁以上的人，半数会因为老化导致老年性耳聋。老人的耳道壁变薄、耳膜增厚、听高频度声音变得吃力。
使用耳机的时间不能太长，建议一小时左右要休息一会，让耳朵透透气。
多吃含锌、铁、钙丰富的食物，有助于扩张微血管，改善内耳的血液供应，防止听力减退。
肠55岁
健康的肠道，可以平衡有害和有利细菌。但55岁以后，肠内的有利细菌开始大幅减少，尤其是大肠，导致人体消化功能下降，肠道疾病风险增大。
高纤维食物
高纤维食物有助于保护胃部，改善肠胃功能。比如豆豉，经发酵制成，含益生菌，能够改善消化功能。
舌头和鼻子60岁
一生中，最初舌头上分布有大约1万个味蕾。60岁后这个数可能减半，味觉和嗅觉逐渐衰退。在中国，超过四千万人患有过敏性鼻炎。
尽量不抽烟不喝酒，也是对嗅觉和味觉的保护。长年吸烟、鼻炎等问题，会导致嗅觉味觉的过度过早衰退。
葵花子是维生素E含量最为丰富的食物之一，是出色的抗氧化剂，有维护免疫系统的作用。每天吃30克葵花籽，就能补充所需维生素E量的46%。
声带65岁
65岁开始，声音会变得轻声细气，且愈加沙哑。喉咙里的软组织弱化，影响声音的响亮程度。女人的声音变得越来越沙哑，音质越来越低；而男人的声音越来越弱，音质越来越高。
注意坚持室外活动，增强疾病的防御能力，减少咽炎、喉炎。
养成咽喉部卫生习惯。饭前饭后作咽部清水含漱，平时多喝茶，保持咽部清洁。
抽烟、喝酒要适度，否则会刺激咽喉部组强而产生慢性炎症。
膀胱65岁
65岁时，我们有可能丧失对排尿的控制。即便尿液尚未充满，膀胱也会忽然间收缩。30岁时，膀胱能容纳两杯尿液，70岁时只能容纳一杯。而膀胱肌肉的伸缩性下降，使得尿液不能彻底排空，易导致尿道感染。
不要养成憋尿的习惯。
前列腺增生患者，应尽早就医诊治，避免因前列腺增生造成膀胱的损害。
肝脏70岁
肝脏似乎是体内唯一能挑战衰老进程的器官，得益于肝细胞的再生能力非常强大。手术切除部分肝后，3个月之内它就会长成一个完整的肝。
如果捐赠人不饮酒不吸毒，没有患过传染病，一个70岁老人的肝也可以移植给20岁的年轻人。
忌油腻、辛辣、高脂肪的食物。
多吃谷类食物、蘑菇、海带、青苹果等。
保证充足、高质量的睡眠，合理的作息时间。
适当运动，促进排毒。
衰老是正常的，不跟年轻人比数据。与症状和平相处，我们就能获得老而少病的健康老年生活。朋友们，大家都要多多保重！
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